商品詳細
アルコール分:15度
原料米:山田錦
精米歩合:45%
使用酵母:熊本酵母主体
■ 伝統が息づく、松の司の定番上位酒
『陶酔』は、松の司が長年にわたり造り続けてきた代表的な純米大吟醸。
その名の通り、飲む人をやわらかく酔わせるような、穏やかで洗練された味わいが特徴です。
■ 特A地区・東条山田錦を丁寧に精米し、小仕込みで繊細に醸す
原料には、酒米の銘産地・兵庫県東条地区で育まれた山田錦を採用。
45%まで丁寧に磨き、熊本酵母を用いた小仕込みで丹念に発酵管理を行っています。
酒質の安定感と透明感は、松の司の技の結晶です。
■ 果実を思わせる香りと澄んだ旨味|冷酒で最も映える味わい
立ちのぼるのは、控えめながら品のある果実香。
口に含むと、ほどよいふくらみと芯のある味わいが広がり、
最後にはすっと消えるようなキレの良さが残ります。
冷酒で飲むことで、この調和がもっとも美しく引き立ちます。
■ こんな方におすすめ
• 香りとキレを兼ね備えた冷酒を楽しみたい方
• 定番の中にも上質さをお求めの方
• 派手すぎず、奥行きある日本酒を好む方
• 大切な人への贈り物や、自分へのご褒美に